Nachgedacht

Warum Ernährungstrends ständig den Kurs wechseln

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Mit Ernährungstrends Klar Schiff machen

Warum gibt es in den Medien eigentlich Pro und Kontra zu allen Arten der Ernährung? Und warum kann die Ernährungswissenschaft nicht endlich “Klar Schiff” machen? Ich habe ja selbst Ernährungswissenschaften studiert und mir wurde ganz schnell klar: Bei so vielen Faktoren, die bei der Ernährung und der Gesundheit eine Rolle spielen, sind allgemeingültige Aussagen zur […]

Public Relations

Endlich abheben: 5 Basics für deinen Start in die Pressearbeit

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Wusstest du, dass die Texte, die du auf deiner Webseite hast, alle urheberrechtlich geschützt sind? Ein Journalist darf sie nicht verwenden, ohne zu fragen. Meistens haben sie aber gar keine Zeit, um nachzufragen. Jede E-Mail bedeutet Zeitaufwand, bedeutet auf die Antwort zu warten und dann evtl. noch textliche Änderungen vorzunehmen. Was passiert? Der Journalist lässt […]

Public Relations

9 Tipps für die interne Kommunikation

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Tipps interne Kommunikation

Mitarbeiter sind die Bezugsgruppe Nummer eins für jedes Unternehmen. Sind sie zufrieden und ist die Stimmung gut, ist das Unternehmen erfolgreich. Missmut und Frust dagegen haben Firmen schon so manches Mal einen Skandal eingebracht. Am besten gestalten Unternehmer und Unternehmerinnen die interne Kommunikation aktiv von Anfang an mit – im Rahmen ihrer Corporate Identity (CI). […]

Nachgedacht

Wortverliebt #10minBlog

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Ja-Wort geben

Sprache ist etwas Großartiges! Mit der grandiosen Aktion #10minblog von Maren Martschenko möchte ich mich heute freischreiben und ein kleines Plädoyer für die Sprache abgeben. Denn ich bin wortverliebt. Ich liebe Worte und ihre Kraft, ihre Bedeutung und ihre Wirkung. Bei einer Aktion, die sich im Titel mit nur einem Wort beschäftigt, zu dem man […]

Public Relations

Herausforderungen in der Food-PR

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Food-PR

PR zu Lebensmitteln, Rezepten und Ernährungsthemen ist nicht so leicht, wie es aussieht. Es gibt viele “Ernährungsexperten” da draußen und es gibt unheimlich viel Wettbewerb. Die Bildsprache ist unheimlich wichtig und du musst immer wieder etwas Neues bieten. Seit 2010 bin ich in der Food-PR tätig und gebe euch im Blog von PR-Gateway ein paar […]

Public Relations

Meine PR-Grundausstattung

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Grundausstattung PR

Du möchtest mit PR starten und weißt nicht genau, wie und womit? Dann hilft dir dieser Artikel weiter, den ich als Gastautorin für die Digitallosten schreiben durfte: >> “Grundrezept für gute Pressearbeit: Diese PR-Grundausstattung solltest du griffbereit haben” Hier nenne ich dir die wichtigsten Dokumente für deine Basispressemappe und warum ein digitaler Pressebereich auf deiner […]